شوربة بطريقة صحية

انتبه اختي
شوربة الماجي لها مضار صحيه كثيرة على الجسم
لذلك اتيت لك بالبديل
كيف تصنعين شوربة الماجي في بيتك وضمان صحيتها
لتستخدميا في رمضااان

إليك الطريقه :


نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)

ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم

يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة

الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في

الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر


ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب..