حلوى التمر

[shfaf1]http://www6.0zz0.com/2010/09/27/01/686545342.jpg[/shfaf1]


كوب جوز مقطعة خشن
كوب ونصف طحين
3 اكواب تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير مالحة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف كوب سكر ناعم
كوب فستق حلبي غير مالح


الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص اللوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق

في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين

في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل ملعقة لنرشها على الصينية

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية

وفي الاخير نضيف الفستق المقطع ونستخدم يدينا لنجعله يلصق بالعجينة

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين وتقدم كقطع مثل الصورة .

مممممممممممممممم لذيدة

وشكلها بشهي

ساحاول اعملها شكلها سهل وزاكي

سلمت يداك اختي ام نور بانتظار جديدك

وصفة طيبة و صورتها تفتح النفس


بارك الله بك أختنا الكريمة

يسلمو الايادي اختي ام نور شكلها بفتح النفس
وطريقة عملها سهلة كثير

[frame="2 80"]
اثمن قول كل من سبقني

يا عمي شكلها كتييييييييييييير لذيذ

ان تيسر لي ساجربها

جزيتي الخير كله اختي ام نور
[/frame]

حياكم الله وشكرا لمروركم

[frame="2 80"]
ام نور

بجد بجد كتييييييييييييير لزيزة

عملتها بعد العشا

والان كنا عم ناكل فيها

بنصح الجميع انه يجربها

ربنا يرض عنك
[/frame]

[frame="1 80"]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
لذيييييييييييييييذة وطيبة

مشكووووورة

حفظك الله

أختك أم محمد


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/frame]