معجنات العشر دقائق

المقادير:
1/4 كوبسكر
2 ملعقة طعام خميرةفورية
2 كوب ماءدافيء
رشةملح
5 أكوابدقيق
2 ملعقة طعام حليببودرة
طريقة التحضير:
·اخلطي كوبين من الدقيق مع المقاديرالأخرى المذكورة جيدا.
·اتركيها مدة 10 دقائق مغطاةللتخمير.
·أضيفي الأكواب الثلاثة المتبقية منالدقيق. اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق.
·شكليها حسب رغبتكواخبزيها في الفرن.
·اصنعي منها الأقماع، البيتزا، مناقيشالزعتر والجبن، السبانخ، خلية النحل، الدونات، السينابون.. وما يخطر علىبالك.