* الدونات*
* المكونات :
• بيضة
• ⅓ كوب سكر
• 3 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 50غم زبدة ذائبة (او ربع كوب زيت).
• كوب أو أكثر قليلا ماء دافئ للعجن.
* طريقة التحضير :
- تعجن العجينة جيدا و تترك لتختمر ليتضاعف حجمها
- تفرد العجينة على سطح عليه رش من الطحين
- وتفرد على سماكة واحد ونصف سم
- تقطع بالقطاعة الدائرية الكبيرة 8 سم و الصغيرة داخلها 4 سم
- يتم وضعهم على صينية عليها ورق الخبز و مدهون بالزيت و تترك لتختمر مرة اخرى ليتضاعف الحجم
- ثم تقلى بالزيت
زينة الوجه بالنكهة المرغوبة :
- شوكولاتة ذائبة مع زبدة
- أو توفي (كاسة سكر مكرمل مع 2 ملعقة كبيرة زبدة ثم نضيف اليهم علبة قشطة أو كاسة كريمة)
- أو سكر ناعم ومربى الفراولة.
وصحتين وعافية