title="منتديات التربيه الاسلامية جنين - المطبخ والديكور - RSS Feed" href="external.php?type=RSS2&forumids=65" /> المقروطه الفلسطينيه
  الرئيسية التسجيل خروج  

صفحتنا على الفيس  بوك  صفحتنا على  اليوتيوب  صفحتنا على تويتر  صفحتنا على جوجل  بلس

حياكم الله في منتديات التربية الاسلامية جنين.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا كلمة الإدارة


   
العودة   منتديات التربيه الاسلامية جنين > المطبخ > المطبخ والديكور
   

آخر 10 مشاركات سمات الرسول صلى الله عليه وسلم القيادية...! (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          ماذا لو وثقنا بالله (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          اوراق عمل للعاشر ف 2 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 53 - المشاهدات : 2436 )           »          من قصص الشكر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 2 )           »          رسالة لصاحب الهم (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          علمتني آية (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          امتحان التجويد النظري للاوقاف 2018 (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 )           »          ثمانية اعجبتني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 2 )           »          امتحانات نهاية الفصل الثاني (7 ، 8 ، 9+11) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 6 - المشاهدات : 7 )           »          شبهة وآية كريمة (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 3 )


المقروطه الفلسطينيه

المطبخ والديكور


إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
   
رقم المشاركة : ( 1 )
 
مشرف
ام نور السعدي غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 190
تاريخ التسجيل : Dec 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 1,680
عدد النقاط : 10
قوة التقييم :
افتراضي المقروطه الفلسطينيه

كُتب : [ 05-27-2018 - 10:01 PM ]


طريقة عمل المقروطة الفلسطينية :
المكوّنات

لتحضير العجينة:
دقيق – كوبان
سميد – كوبان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
يانسون مطحون – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
زيت – ثلاثة أرباع كوب
ماء – كوب
لتحضير حشوة التمر:
تمر معجون – 250 غرام
قرفة – نصف ملعقة صغيرة
هيل مطحون – رشة
حبة البركة – نصف ملعقة صغيرة
سمسم – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، اخلطي الدقيق مع السميد، اليانسون، البايكنغ باودر والملح.
2- أضيفي الزيت وافركي المكونات بيديك حتى يمتصه المزيج.
3- زيدي الماء تدريجياً واعجني المكونات برفق لتحصلي على عجينة.
4- قسمي العجينة إلى قسمين وضعيهما في وعاء. غطيه وضعيه في الثلاجة لـ30 دقيقة.
5- لتحضير الحشوة: اخلطي التمر مع القرفة، الهيل، حبة البركة والسمسم.
6- قسمن المزيج إلى كرات متوسطة الحجم.
7- شكلي كل جزء من العجينة إلى رول كبير وقطعيه إلى شرائح بسماكة 2 سنتم.
8- كوري شرائح العجين ومديها على سطح صلب على شكل دوائر.
9- سطحي كرات التمر حتى تصبح رفيعة وبحجم أصغير من دوائر العجين.
10- ضعي الحشوة فوق العجينة ولفي الطبقتين على شكل الرول. أغلقي الأطراف.
11- في قدر على النار حمي الزيت واقلي رولات المقروطة على عدة دفعات حتى تصبح ذهبية.
12- ضعيها على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها.


توقيع :

رد مع اقتباس
 
 رقم المشاركة : ( 2 )
المدير العام
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : Jun 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 6,194
عدد النقاط : 10

سهاد دولة غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 05-28-2018 - 12:37 AM ]


يرض عنك ربي ويرضيك
بحبها كتير
في ميزان حسناتك ان شاء اللة


رد مع اقتباس
إضافة رد
   
الكلمات الدليلية (Tags)
المقروطه, الفلسطينيه
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




Loading...

   
   

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات التربية الاسلامية جنين