طريقة عمل قوالب الكنافة بالقشدة و...
المقادير :
1 باكيت كنافة 500 جرام .
250 جم زبدة .
قشطة .
جوز .
قطر.
فستق مبشور خشن .
الطريقة:
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعات صغيرة ندهنه بالزيت ، ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تقطعها .
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ، ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز .
[shfaf1]http://photos.azyya.com/store/up2/080916075828mQ6v.jpg[/shfaf1]
ثم تغطى بقليلا من الكنافة، وتدخل الفرن حتى تحمر
وتسقى بالقطروتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور .
[shfaf1]http://photos.azyya.com/store/up2/08091607582755SB.jpg[/shfaf1]