[frame="5 90"]
]
طريقة عمل الدونات
طحين ( اضفت كوب و نصف تقريبا )
3 بيضات
3 ملاعق زيت او زبدة ( تقريبا اضفت ربع كوب زيت )
3 ملاعق سكر
ملعقة كوب يكينغ باودر
ملعقه كوب فانيلا
ماء او حليب والافضل حليب وضيفي حسب تقديرك خلال العجن
ملعقة طعام خميرة
تتركوا العجين ليختمر ساعة بعد ان يختمر قطعوه بآلة التقطيع
حضروا صينية وضعوا عليها ورق وفوق الورق رشي شوية طحين وبعدها ضعوا عليها الدونات المقطعة
واتركيها لمد نصف ساعة او اكثر في فرن وتحت الصينية ضعي اناء فيه ماء حار واغلقي الفرن الغاية من
هذه الطريقة لكي تنتفخ الدونات وتصبح كبيرة اي تختمر على هيئتها المقطعة ولكن لا تشعلي النار في
الفرن ولكن البخار او حرارة الماء والفرن مغلوق مفيدة وبعدها حضري المقلاة وضعي فيها زيت لقلي الدونات وانصحكم ان تكون النار وسط لا عالية ولا هادئة.
والف عافية
[/frame]
العرض العادي
