شعيرية بالسكر..
الطريقة:
شعيرية محمصة بقليل من زيت الذرة لحتى يتغير لونها للبني وبعدين بنسكب عليها ماء ساخن متل طريقة الرز وبنتركها على نار هادية ربع ساعة تقريبا لحتى الشعيرية تشرب المي كويس وبالاخر بنضيف عليها السكر حسب الرغبة لما تصير طعمها حلو شوي او كيف ما بتحبي وبعدين بنحط رشة قرفة ووملعقة كبير ماء الورد وبنتركهم دقيقتين مع التحريك على الغاز وبعدين بنسكبهم بصحون وبنرش على الوجه جوز هند وهاي هي .... وصحتين وعافية